スコッチウイスキー アイラ
OPUS ONE
オーパス・ワン
- 生産国: アメリカ
- 地域: カリフォルニア / ナパ・ヴァレー
- ぶどう品種: カベルネ･ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/メルロ/プティ・ヴェルド
- タイプ: 辛口
￥100,000
カリフォルニアを代表する高級ワイン プラム、ブラックベリー、ブルーベリーを思わせる熟した果実の味わいが躍動的に感じられ、かすかにバニラやココアのニュアンスが加わります。 シルクのようなきめ細かなタンニンが 、ワインにしっかりとした構成とクリーミーなテクスチャーを与えています。 ワイン名となっている「オーパスワン」は、音楽用語で「作品番号1番」という意味を持ち、「１本のワインは交響曲、1杯のグラスワインはメロディーのようなもの」という思いを込めて造られました。
YAMAZAKI 12YAER
山崎12年
- ジャパニーズウィスキー
- 生産国: 日本
- 種類: シングルモルト
- 繊細で上品なテイストの日本を代表するシングルモルト
ショット ¥2,000 ボトル ¥20,000
The MACALLAN 12YEARS OLD SHERRY OAK CASK
マッカラン12年シェリーオーク
- スコッチウイスキー スペイサイド
- 生産国: コットランド
- 種類: シングルモルト
- シングルモルトのロールスロイス
ショット ¥2,000 ボトル ¥20,000
LAPHROAIG 10YEARS
ラフロイグ10年
- スコッチウイスキー アイラ
- 生産国: コットランド
- 種類: シングルモルト
- モーキーなスコッチウイスキーの代名詞,アイラモルトウイスキーの代表
ショット ¥2,000 ボトル ¥20,000
parfait
パフェ
オリジナルのベリーソースと苺削りのパフェ
お好みで、コアントロー、ゴディバ、リキュールでどうぞ。
¥20,000